東京ビッグサイト

東京ビッグサイトに行ってきました。
珈琲、紅茶、ハーブティ、ジュース、やきいも、クッキー、パン、ピザ、ムース、アイス、ごはん・・・たくさんいただいたのでお腹いっぱい～♪（笑）
あ～でも、食べることを目的に行ったのではありません！
ピザ窯、焙煎機、餃子焼き器、味噌汁メーカー、野菜切機械などの厨房機器を見に行ったのです～
もちろん、金花茶のような小さな店には大きな機械は置けないし必要がないですけど～便利そうなものがたくさんあって非常に面白かったです。
自分の店にも使えそうなものや扱えそうな食材もあったのでカタログを見ながらいろいろ考えてみようと思います。